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Coques
16,80 € / kgle kiloTTC
Coques (Cerastoderma edule) élevées en France, vendues vivantes au kilo.
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- Expédition ChronofreshEn colis réfrigéré, chez vous.
- Retrait au magasin de MèzeTous les jours, au bord de l'étang de Thau.
- Retrait sur nos marchésLe samedi, à Aix-en-Provence et à Châteauneuf-les-Martigues.
- Coquillages vivants : ils doivent être vivants au moment de l'achat.
- Denrée périssable : ce produit n'ouvre pas droit à rétractation.
- Ce produit ne peut pas être commandé en ligne pour le moment : aucun mode de livraison ou de retrait n'est disponible.
Retrait au magasin de Mèze ou sur nos marchés du samedi.
Description
Un petit coquillage bombé, à la chair tendre et sucrée. À ouvrir à la poêle avec un peu de vin blanc, ou à ajouter à une sauce pour pâtes.
- Vendues vivantes, au poids, à partir de 500 g.
- Faites-les dégorger dans de l'eau salée : elles retiennent parfois un peu de sable.
À retirer au magasin de Mèze, ouvert tous les jours, ou le samedi sur nos marchés d'Aix-en-Provence (Jas de Bouffan, Val Saint-André) et de Châteauneuf-les-Martigues.
Informations sur le produit
Allergènes : Mollusques
- Espèce
- Cerastoderma edule
- Allergènes
- Mollusques
- Conservation
- Au réfrigérateur, entre 0 et 4 °C
- Origine du produit
- Revente
- Date de conditionnement
- Indiquée sur l'étiquette sanitaire remise avec votre commande
- Méthode de production
- Élevée en France
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