Production Midi Coquillages
Huître creuse n°1
8,50 €la douzaineTTC
Huîtres creuses n°1 de l'étang de Thau, élevées à Mèze par Midi Coquillages, vendues vivantes à la douzaine.
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- Retrait au magasin de MèzeTous les jours, au bord de l'étang de Thau.
- Retrait sur nos marchésLe samedi, à Aix-en-Provence et à Châteauneuf-les-Martigues.
- Coquillages vivants : ils doivent être vivants au moment de l'achat.
- Denrée périssable : ce produit n'ouvre pas droit à rétractation.
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Retrait au magasin de Mèze ou sur nos marchés du samedi.
Description
Le plus gros calibre de la maison : une huître charnue, qui se tient bien en bouche. Elle se déguste crue, mais supporte aussi très bien la cuisson, gratinée ou au four.
Midi Coquillages est producteur d'huîtres et ostréiculteur à Mèze, sur l'étang de Thau : ces huîtres sont élevées et préparées par la maison.
- Calibre N°1 (121 à 150 g).
- Vendues à la douzaine : 12, 24, 36… commandez le nombre de douzaines qu'il vous faut.
- Vivantes, avec leur étiquette sanitaire.
- À conserver entre 5 et 15 °C, à plat, sans les plonger dans l'eau.
À retirer au magasin de Mèze, ouvert tous les jours, ou le samedi sur nos marchés d'Aix-en-Provence (Jas de Bouffan, Val Saint-André) et de Châteauneuf-les-Martigues.
Informations sur le produit
Allergènes : Mollusques
- Dénomination de vente
- Huîtres vivantes
- Espèce
- Huître creuse (Magallana gigas)
- Calibre
- N°1 (121 à 150 g)
- Origine
- France
- Zone de production
- Étang de Thau (Méditerranée)
- Agrément sanitaire
- FR 34.157.658 EU
- Conditionnement
- À la douzaine
- Allergènes
- Mollusques
- Conservation
- Entre 5 et 15 °C, à plat, sans les plonger dans l'eau
- DLC / DDM
- Date indiquée sur l'étiquette sanitaire, avec la date de conditionnement
- Origine du produit
- Production maison
- Date de conditionnement
- Indiquée sur l'étiquette sanitaire remise avec votre commande
- Producteur
- Midi Coquillages, producteur d'huîtres et ostréiculteur à Mèze
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