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Grosses moules
4,80 € / kgle kiloTTC
Grosses moules de Méditerranée (Mytilus galloprovincialis), vendues vivantes au kilo : parfaites farcies, gratinées ou à la plancha.
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- Expédition ChronofreshEn colis réfrigéré, chez vous.
- Retrait au magasin de MèzeTous les jours, au bord de l'étang de Thau.
- Retrait sur nos marchésLe samedi, à Aix-en-Provence et à Châteauneuf-les-Martigues.
- Coquillages vivants : ils doivent être vivants au moment de l'achat.
- Denrée périssable : ce produit n'ouvre pas droit à rétractation.
- Ce produit ne peut pas être commandé en ligne pour le moment : aucun mode de livraison ou de retrait n'est disponible.
Retrait au magasin de Mèze ou sur nos marchés du samedi.
Description
Un gros calibre, à la chair épaisse : c'est la moule à farcir à la sétoise, à gratiner ou à saisir à la plancha.
Midi Coquillages n'élève que des huîtres : ses moules sont sélectionnées chez des éleveurs de Méditerranée, ou d'Espagne hors saison. L'origine exacte figure sur l'étiquette sanitaire.
- Vendues vivantes, au kilo : 1 kg minimum en ligne.
- Avant cuisson, écartez les moules cassées et celles qui restent ouvertes après une légère tape.
À retirer au magasin de Mèze, ouvert tous les jours, ou le samedi sur nos marchés d'Aix-en-Provence (Jas de Bouffan, Val Saint-André) et de Châteauneuf-les-Martigues.
Informations sur le produit
Allergènes : Mollusques
- Dénomination de vente
- Moules vivantes
- Espèce
- Moule méditerranéenne (Mytilus galloprovincialis)
- Calibre
- Grosses
- Origine
- Élevées en Méditerranée ou en Espagne selon la saison (indiquée sur l'étiquette sanitaire)
- Allergènes
- Mollusques
- Conservation
- Au réfrigérateur, dans un linge humide, sans eau ; à cuisiner sous 48 heures
- DLC / DDM
- Date indiquée sur l'étiquette sanitaire
- Origine du produit
- Revente
- Date de conditionnement
- Indiquée sur l'étiquette sanitaire remise avec votre commande
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