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Midi Coquillages

Conseils

Où déguster des huîtres à Mèze, au bord de l'étang de Thau

Publié le mercredi 23 septembre 2026 · Midi Coquillages

Au magasin Midi Coquillages de Mèze, vous choisissez vos huîtres au comptoir et vous les emportez ; des tables sont à disposition si vous voulez les déguster tout de suite. Ouvert tous les jours.

Où déguster des huîtres à Mèze, au bord de l'étang de Thau

Mèze est l'un des villages ostréicoles de l'étang de Thau. Pour manger des huîtres au plus près de là où elles grandissent, le plus simple est de les acheter chez le producteur.

Au magasin Midi Coquillages, route de Montpellier à Mèze, tout se vend à emporter, et des tables sont laissées à disposition de ceux qui veulent déguster leurs achats tout de suite.

Comment ça se passe au magasin

Vous choisissez au comptoir : huîtres, plateau, coquillages, ce que vous voulez parmi ce qui est vendu au magasin, et vous l'emportez. Si vous voulez déguster tout de suite, des tables sont à votre disposition, en libre accès.

On ne peut pas réserver : ni table, ni place. Ce n'est pas un restaurant : c'est de la vente à emporter, sans service ni préparation à table.

Ouvert tous les jours, toute l'année

Le magasin de Mèze est ouvert 7 jours sur 7, de 8 h à 20 h, jours fériés compris. On peut se garer devant.

Vous y trouvez la Midi Ostrea, l'huître exondée de la maison, élevée sur nos tables du Mourre Blanc, mais aussi des moules, coquillages et crustacés sélectionnés, et des plateaux composés sur place.

Pour un repas à la maison

Pour un repas à la maison, commandez à l'avance par téléphone au magasin : votre commande vous attend au comptoir. Les huîtres voyagent fermées, au frais ; ouvrez-les juste avant de servir. Conserver ses coquillages après l'achat.

Questions fréquentes

Peut-on déguster ses huîtres au magasin Midi Coquillages ?

Le magasin fait de la vente à emporter, mais des tables sont laissées à disposition de ceux qui veulent déguster leurs achats tout de suite, en libre accès, sans service ni réservation.

Faut-il réserver ?

Non, et ce n'est pas possible : il n'y a ni réservation, ni service à table. Vous achetez au comptoir, et vous profitez des tables si une place est libre.

Quels sont les horaires du magasin de Mèze ?

Tous les jours de 8 h à 20 h, toute l'année, jours fériés compris.