Conseils
Acheter des huîtres près de Montpellier et de Sète : direction Mèze
Publié le jeudi 15 octobre 2026 · Midi Coquillages
Entre Montpellier et Sète, sur la rive nord de l'étang de Thau, Mèze est le bon détour pour acheter des huîtres chez celui qui les élève.
Vous habitez Montpellier, Sète, Frontignan, Pézenas ou Agde et vous cherchez des huîtres fraîches, achetées au producteur ? Mèze est sur la rive nord de l'étang de Thau, entre Montpellier et Sète. Midi Coquillages, producteur d'huîtres et ostréiculteur à Mèze depuis 1978, y tient son magasin, route de Montpellier.
Un magasin ouvert tous les jours
Le magasin de Mèze est au 4 rue des Anémones, route de Montpellier. Il est ouvert 7 jours sur 7, de 8 h à 20 h, toute l'année, jours fériés compris.
C'est une vente à emporter. Des tables sont à disposition si vous voulez déguster sur place ce que vous venez d'acheter.
Des huîtres élevées à quelques centaines de mètres
Les huîtres vendues au magasin sortent des tables de la maison, au Mourre Blanc, sur l'étang de Thau. Vous y trouvez les huîtres creuses du n°1 au n°4, l'huître plate et la Midi Ostrea, notre huître exondée, à la chair ferme et croquante.
Au comptoir de Mèze, les huîtres se vendent aussi au kilo. Les prix du jour sont sur la carte du magasin.
Et tout ce qui va avec
À côté des huîtres, le magasin propose des moules, des coquillages et des crustacés que nous sélectionnons, des plateaux de fruits de mer à emporter, et des produits d'artisans de la région : la tielle sétoise, les zézettes de Sète, des vins et l'huile d'olive de Mèze.
Commander avant de venir
Pour être sûr d'avoir un calibre ou une quantité, surtout le week-end et pendant les fêtes, commandez par téléphone au magasin : le numéro est sur la page du magasin. Votre commande est prête à votre arrivée.
Questions fréquentes
Où acheter des huîtres de l'étang de Thau près de Montpellier ?
Au magasin Midi Coquillages de Mèze, 4 rue des Anémones, route de Montpellier, ouvert tous les jours de 8 h à 20 h.
Le magasin de Mèze est-il ouvert le dimanche ?
Oui, 7 jours sur 7, de 8 h à 20 h, jours fériés compris.
Peut-on manger les huîtres sur place ?
C'est une vente à emporter, mais des tables sont à disposition pour déguster ce que vous venez d'acheter.